Visiter la Chine : entre montagnes, rizières et traditions
Voyager en Chine, ce n’est pas seulement découvrir Pékin ou Shanghai. Le sud-ouest du pays cache des trésors naturels et culturels qui séduisent les voyageurs en quête d’authenticité. Parmi eux, le Yunnan, le Guizhou, le Hunan et le Guangxi offrent un incroyable concentré de paysages et de traditions.
Le Yunnan
Province colorée et montagneuse, le Yunnan séduit par ses rizières en terrasses, ses villages de minorités et ses paysages à couper le souffle. De Lijiang à la montagne du Dragon de Jade, en passant par les gorges du Saut du Tigre, chaque étape est un émerveillement.
Le Guizhou
Encore discret sur les cartes touristiques, le Guizhou est une Chine préservée. À Guiyang, capitale animée, on goûte aux saveurs épicées. Plus loin, la montagne Fanjing, classée à l’UNESCO, impressionne par ses temples perchés et ses panoramas mystiques. À Chishui, ce sont les cascades et les forêts de bambous qui attirent les amoureux de nature.
Le Hunan
Connu pour ses paysages spectaculaires, le Hunan est la province de Zhangjiajie, célèbre pour ses pics rocheux qui ont inspiré le film Avatar. Mais c’est aussi la terre de Mao Zedong, et une région riche en traditions populaires. Les amateurs de cuisine seront ravis : le Hunan est réputé pour ses plats relevés et parfumés.
Le Guangxi
Le Guangxi enchante avec ses paysages karstiques de carte postale. Guilin et Yangshuo offrent des croisières inoubliables sur la rivière Li, entre pics de calcaire et villages flottants. Plus au nord, les rizières en terrasses de Longji révèlent un spectacle unique au lever du soleil.
Quand partir en Chine ?
Alors non malheureux, on ne choisi pas une période au hasard. Il faut savoir que 70% du tourisme en Chine, c’est les chinois eux -mêmes qui découvrent leur pays ! Donc, un conseil évitez de partir en vadrouille pendant le nouvel an chinois, ni de partir à l’assaut d’une des nombreuses montagnes mystiques pendant les weekend ou les jours fériés. Vous risqueriez de vous retrouver au coeur d’une horde de chinois à piétiner.
Veillez à ne pas non plus partir pendant la saison des pluies.
